PARTE III

Determinación del pH del agua

Propósito

Determinar el pH de distintas sustancias y saber cual de ellas es neutro, ácido o base, ayudándonos con el color de cada una.

Base Teórica

El pH es una medida utilizada por la química para evaluar la acidez o alcalinidad de una sustancia por lo general en su estado líquido (también se puede utilizar para gases). Se entiende por acidez la capacidad de una sustancia para aportar a una disolución acuosa iones de hidrógeno.

La determinación del pH en el agua es una medida de la tendencia de su acidez o de su alcalinidad. No mide el valor de la acidez o alcalinidad.
Un pH menor de 7.0 indica una tendencia hacia la acidez, mientras que un valor mayor de 7.0 muestra una tendencia hacia lo alcalino. 
La mayoría de las aguas naturales tienen un pH entre 4 y 9, aunque muchas de ellas tienen un pH ligeramente básico debido a la presencia de carbonatos y bicarbonatos. Un pH muy ácido o muy alcalino, puede ser indicio de una contaminación industrial. 
El valor del pH en el agua, es utilizado también cuando nos interesa conocer su tendencia corrosiva o incrustante, y  en las plantas de tratamiento de agua. 

El valor del pH en el agua, es utilizado también cuando nos interesa conocer su tendencia corrosiva o incrustante, y  en las plantas de tratamiento de agua. 
Este método determina  el  pH , midiendo el potencial generado ( en milivolts )  por un electrodo de vidrio que es sensible a la actividad del  ión H⁺ , este potencial es comparado contra un electrodo de referencia, que genera un potencial constante e independiente del pH. El electrodo de referencia que se utiliza es el de calomel saturado con cloruro de potasio, el cual sirve como puente salino que permite el paso de los milivolts generados hacia al circuito de medición.

American Society for testing and Materials. Annual book of Standards 1994
Determinación de pH en el  agua. Metodo ASTM D 1293-84 reaprobado en 1990

Standard methods for the examinatión of water and waste water publicado por la APHA.
Determinación de pH en agua. Médodo 4500-H⁺ B 1995

Hipótesis

Cada una de las sustancias que utilizaremos tiene un color diferente, debido a que son distintas en su estructura  La determinación del pH sera de acuerdo al color del que se tornen nuestras sustancias, indicando que una sustancia base sera de color azul, una neutra sera color verde, y la sustancia ácida sera del color rojo.

Experimentación

Material:

tubos de ensaye, granadilla de madera

Sustancias:

 Ácido clorhídrico, hidróxido de sodio, agua de la llave, agua destilada

En cada tubo vamos a poner una cantidad de nuestras sustancias, que como ya lo habíamos mencionado son Ácido clorhídrico, hidróxido de sodio, agua de la llave y  agua destilada.

Les vamos a añadir a cada uno de los tubos de 2 a 4 gotas de indicador pH.

Enseguida vamos a agitar los tubos para que el indicador se disperse en toda la sustancia.

Haremos eso mismo con todas las sustancias, para poder ver que de color se tornaran.

De esta manera pudimos observar el color de cada una de ellas, nos dimos cuenta de cual fue la sustancia ácida y cual fue la básica. Así como la neutra.

Resultado:

Equipo Effy

EQUIPO	ÁCIDO	BASE	NEUTRO	BLANCO	PROBLEMA
	HCl	NaOH	AGUA DE LA LLAVE	AGUA DESTILADA	AGUA DE LA LLAVE
Effy	rojo	azul rey.	verde oscuro	verde amarillento	verde oscuro

Grupo 130 A

EQUIPO	ÁCIDO	BASE	NEUTRO	BLANCO	PROBLEMA
	HCl	NaOH	AGUA DE LA LLAVE	AGUA DESTILADA	AGUA DE LA LLAVE
Effy	rojo	azul rey.	verde oscuro	verde amarillento	verde oscuro
Darks	rojo	azul rey	verde	Verde amarillento	verde oscuro
Nueces	rojo	Azul rey	Verde oscuro	Verde amarillento	verde oscuro
Gama	rojo	azul rey	Verde oscuro	verde amarillento	verde oscuro
MAVAN	rojo	Azul rey	verde	amarillo	verde
Dalton	rojo	Azul Rey	verde esmeralda	amarillo	verde esmeralda

Análisis del resultado:

El experimento fue realizado mas de una vez, debido a que no colocamos la misma cantidad de indicador a las sustancias, lo cual provoco que hubieran errores y confusiones en cuanto al color de cada una.

Conclusión:

Nuestro propósito fue poder saber cual era el pH de las sustancias, en especial el del agua, lo cual logramos.
Teníamos como hipótesis que cada sustancia de las que teníamos iban a tener un color distinto, lo cual fue verdadero.
Después de varios intentos, podemos concluir que el agua tiene un pH neutro.